ゴリラソース

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五利衛門 田舎しょうゆ

昔ながらのコクのある、風味ゆたかな醤油を再現したい。そんな願いから生まれたのが「信州諏訪特産 五利良衛門 田舎しょうゆ」です。 有機丸大豆のみで仕込んだ本醸造醤油に大変貴重な極上味噌たまりを加えた、豊かなコクのある濃厚な醤油です。味噌たまりがわずかしかできないため少量しか生産できない限定品です。

希望小売価格 850円(税込)

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昔通りの味を再現するために、5年以上有機肥料のみ使用した畑で栽培された遺伝子組替えされていない丸大豆を100%使用し厳選した小麦と合わせ信州の冷涼な気候の中天然塾成させた本醸造しょうゆに、味噌造りの際味噌1トンあたり10㍑ほどしか取れない貴重な極上味噌たまりを加えて、さらにコクと風味を増しました。まろやかな風味と共に素朴な力強さの感じられるコクをお楽しみ下さい。 味噌たまりを加えてあるため、醤油加工品という表示になりますが、通常のしょうゆと同様にお使い下さい。保存料、着色料、調味料等は使用しておりません。開封後は冷蔵庫等に保存して、早めにご使用下さい。味噌たまりがわずかしか出来ないため少量しか出来ない限定品です。 
1本/200ml入り

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